
wołowina / cebula / ogórek kiszony / pieczarki / żółtko / musztarda / kapary / pieczywo

polędwica wołowa / rukola / kapary / suszony pomidor / pesto / pieczywo

krewetki tygrysie / oliwa / masło / czosnek / chilli / białe wino / pomidor koktajlowy / szpinak / czerwona cebula / pietruszka / grzanka

wędzony pstrąg / ziemniaki / cebula / tzatziki / pomidor koktajlowy *zwycięskie danie w konkursie Perła Opolszczyzny 2022 autorstwa Sous-Chefów Kamila Onyśków i Alexeya Shchypunova

sałaty ogrodowe / krewetki / chilli / mango / awokado / pomidor koktajlowy / ogórek / seler naciowy / rzodkiewka / orzech nerkowca / dressing koktajlowy / pieczywo

sałaty ogrodowe / karmelizowany ser kozi / burak / pomidor koktajlowy / ogórek / gruszka / rzodkiewka / orzech włoski / dressing vinaigrette / sos malinowy / pieczywo

sałata rzymska / grillowany kurczak / bekon / grzanki / sos caesar / parmezan / pieczywo

pomidory / pieczona papryka / świeża bazylia / świeża mozzarella

pstrąg grillowany / zioła / masło czosnkowe / ziemniak z ogniska / tzatziki
grillowana pierś z kurczaka / ser mozzarella / suszony pomidor / bazylia / ziemniaki puree / marchewka karmelizowana / tymianek

grillowana polędwiczka wieprzowa / ser gorgonzola / śmietanka / białe wino / szalotka / czosnek / gnocchi / szpinak / czerwona cebula / czosnek / pomidor suszony / pomidor koktajlowy / pietruszka

zakwas / jajko / kiełbasa / boczek / grzyby / chrzan / pieczywo

schab / jajko sadzone / młode ziemniaki / mizeria / szczypiorek / koperek
rolada wołowa / modra kapusta / kluski



Nasze makarony wyrabiane są metodą rzemieślniczą według tradycyjnych włoskich receptur, wyłącznie z naturalnych i oryginalnych składników.
penne / pomidory / szpinak / cebula / gorgonzola / białe wino / czosnek / parmezan

bavette / krewetki / chilli / czosnek / szalotka / białe wino / pomidor koktajlowy / czerwona cebula / pietruszka / kolendra / cytryna / masło

tagliatelle / kurczak / pieczarka / cebula / suszony pomidor / czosnek / śmietana / pietruszka / parmezan / cukinia / chilli

gnocchi / pieczarka / ser gorgonzola / śmietanka / białe wino / szalotka / czosnek / szpinak / pomidor koktajlowy / pomidor suszony / bazylia / pietruszka

spaghetti / jajko / guanciale / pecorino romano / pieprz

paccheri / nduja / czerwona cebula / czosnek / cukinia / mascarpone / pesto / parmezan

Każde pastrami przygotowujemy według naszej autorskiej receptury z naturalnych składników i najlepszej 100% wołowiny. Dzięki długiemu procesowi peklowania i marynowania w naturalnej mieszance ziół mięso staje się bardzo aromatyczne. Serwowane jest w postaci cienko krojonych plastrów, a całość uzupełniają odpowiednio dobrane dodatki i delikatna bułka wypiekana codziennie na miejscu. To wszystko sprawia, że smakuje tak wyjątkowo.
100% pastrami / pomidor / sałata / ser cheddar / sos dijon

100% pastrami / ser cheddar / papryczka jalapeno / czerwona cebula / czerwona kapusta / ogórek kiszony / sałata / sos amerykański

100% pastrami / ser cheddar / jajko sadzone / podwójny bekon / kapusta czerwona / ogórek kiszony / sos dijon

100% pastrami / ser pleśniowy / karmelizowana cebula / podwójny bekon / rukola / sałata / majonez bazyliowy

100% pastrami / roszponka / rukola / pieczony burak / karmelizowany ser kozi / suszony pomidor / czerwona cebula / sos koktajlowy / orzech włoski / sos francuski

100% pastrami / jajko sadzone / szparagi / czerwona cebula / skórka z cytryny / rukola / sos ziołowy

32 cm
sos pomidorowy / ser mozzarella / świeża bazylia
sos pomidorowy / ser mozzarella fior di latte / pomidor cherry / świeża bazylia / pesto / biała mozzarella
sos pomidorowy / ser mozzarella / grillowana papryka / czerwona cebula / pomidor cherry / szpinak / pesto
sos pomidorowy / ser mozzarella / salami spianata / pieczona papryka / kapary
sos pomidorowy / ser mozzarella / pieczarki / szynka cotto / czerwona cebula / pieprz
sos pomidorowy / ser mozzarella / szynka cotto / ananas / oregano
sos pomidorowy / ser mozzarella fior di latte / szynka crudo / rukola / parmezan
sos pomidorowy / ser mozzarella / pieczarki / grillowana papryka / szynka cotto / kukurydza
sos pomidorowy / ser mozzarella / salami spianata / szynka cotto / cebula / czosnek / oregano / oliwki
sos pomidorowy / ser mozzarella / krewetki / czerwona cebula / szpinak / pomidor cherry / czosnek / pietruszka / chilli
sos pomidorowy / ser mozzarella / tuńczyk / cebula / kapary
sos pomidorowy / ser mozzarella / anchois / oliwki / kapary
sos śmietanowy / ser mozzarella / guanciale / jajko / parmezan
sos pomidorowy / ser mozzarella / szynka cotto / salami spianata / boczek wędzony / oliwki / pesto / czosnek / grillowana papryka / pieczarki / pieprz mix
sos pomidorowy / ser mozzarella / kurczak / pomidor cherry / ser feta / szpinak / oregano
sos pomidorowy / ser mozzarella / kurczak / czerwona cebula / kolendra
sos pomidorowy / ser mozzarella / pieczarki / szynka cotto / salami spianata / kurczak / grillowana papryka / czosnek
sos pomidorowy / ser mozzarella / nduja / papryka jalapeno / oliwki / czerwona cebula / mozzarella świeża
sos pomidorowy / ser mozzarella / gorgonzola / czerwona cebula / szpinak / pomidor cherry / czosnek / rukola / parmigiano reggiano DOP
sos pomidorowy / ser mozzarella / 4 dowolnie wybrane składniki
zupka pomidorowa / makaron
panierowane kotleciki z kurczaka w panco / frytki / ketchup / surówka z marchewki
makaron penne / sos boloński
twaróg / kinder bueno / czekoladki kinder / ciasteczka kakaowe

krem mascarpone / śmietana / sos malinowy

biszkopty /krem mascarpone / amaretto / kawa / kakao

kruche ciasto / pianka bezowa / jabłka z cynamonem / orzechy
